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1、質(zhì)量差的紙杯使用的原料是再生聚乙烯,在加工處理過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生裂解變化,進(jìn)而產(chǎn)生許多有害化合物。而幾乎家家戶戶都會(huì)準(zhǔn)備一次性衛(wèi)生紙杯,使用完后則會(huì)丟棄。國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅表示,一次性紙杯是“最不衛(wèi)生的”。
2、在過(guò)去,最常用的是蠟涂層紙杯。紙杯經(jīng)過(guò)蠟浸泡過(guò)后只能裝冷飲,不能裝油性的東西,因?yàn)橛涂梢匀芙庀灒?0℃左右蠟就會(huì)融化,蠟含有致癌物質(zhì)——多環(huán)芳烴?,F(xiàn)在最常用的是紙杯,外面是一層紙,里面是一層淋膜紙(聚乙烯塑料膜)。雖然外層是紙,但接觸食物的是塑料薄膜。因此,一次性紙杯被定義為紙杯還是塑料杯一直存在著爭(zhēng)議。
3、經(jīng)??吹浇诸^小販用市場(chǎng)上常用的紙杯來(lái)裝烤酥皮濃湯,但一些專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),杯子最多只能承受100度高溫,是絕對(duì)不能承受高溫烤箱烤,喝這種紙杯烤酥皮湯、塑料毒藥喝下來(lái),會(huì)導(dǎo)致加重肝臟和腎臟的負(fù)擔(dān)。